猫眼螺的尾部能吃吗?
在头的部分,一般有两个俗称脑的东西,是两个小球球似的东西,在肉里面,那个如果吃多了就会头晕而且恶心。还有螺尾部,也不能多吃,就是别只吃螺的尾部,那个部位吃多了也无益。不能。尾巴那里不是肉,而是内赃。里面有沙土,肠子。在海边城市不少人不去的尾部,其实尾部是海螺的排泄部位。
猫眼螺煮多久?
猫眼螺一般煮15分钟即可。之所以叫猫眼螺是因为其完全石灰化的口盖圆凸为亮深绿色,如同猫眼一般而得名。另外猫眼螺的螺肉不仅可以食用,其外壳还可以当做雕刻艺术品,具有一定的收藏价值。
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